+7 (499) 649-72-21
Подача машины менее, чем за час!
Гарантия низкой цены
Собственный автопарк от 1 до 20 тонн
Гарантия сохранности груза
7 лет на рынке, 300 постоянных клиентов!
// Перевозка рыбы
В рационе миллионов россиян особое место занимают блюда из рыбы и морепродуктов. Даже многие вегетарианцы категорически отказываются от мяса животных, но не против рыбных деликатесов. Чтобы удовлетворять постоянный спрос на дары моря, магазины ежедневно получают партию этих товаров.
Рыба, однако, является одним из самых скоропортящихся товаров. Уже через день после улова у нее может появиться характерный несвежий запашок, и лишь немногие гурманы согласятся купить такую рыбу. Поэтому пойманную рыбу сразу отправляют в переработку: засаливают или коптят. В таком виде рыба может храниться гораздо дольше. Это продукт, уже готовый к употреблению. А что делать, если хочется купить сырую рыбу, чтобы пожарить ее в масле или сварить из нее уху? Для поставки рыбы в сыром виде, после улова ее сразу замораживают. Для перевозки рыбы в замороженном состоянии требуются специальные транспортные средства с морозильными установками. В этом случае рыба может путешествовать на любое расстояние, и, пока ее не разморозят, она может храниться бесконечно долго. Однако правда в том, что купив замороженную рыбу, мы не можем быть уверены в ее реальной свежести. К сожалению, поставщики рыбы не избавляются от испорченного товара, а химическими средствами устраняют неприятный запах и создают вид свежести. Купив такую рыбу, после разморозки и в процессе тепловой обработки мы можем ощутить запах и другие признаки того, что рыба несвежая. Вряд ли кто согласится поставить такую рыбу на стол гостям или своим детям. Ее придется выбросить.
Самым лучшим вариантом было бы купить живую рыбу. Живая рыба — это лучшая гарантия свежести продукта. Уха и другие блюда из такой рыбы будут более аппетитными и вкусными, чем из замороженной. Вот только перевозка рыбы в живом виде — весьма непростая задача для поставщиков. Для рыбы нужно создать условия, схожие с местом ее обитания, нужно ее регулярно кормить. И это необходимо как во время перевозки рыбы, так и в магазине до тех пор, пока она не попадет к нам на стол. Это требует больших затрат, поэтому покупка такой рыбы будет весьма недешевой.
Другие статьи
Сколько существует человечество, столько существуют производители и потребители. Одни что-то выращивают, изобретают, изготавливают. Другие все это приобретают и пользуются. При этом каждый может быть производителем и потребителем одновременно. Ф...
Перевозка пиломатериалов очень сложный процесс. Имеется своя специфика. Бревна сложно грузить, комплектовать и подготовить для погрузочных работ, погрузочно-разгрузочные работы без спец. транспорта провести не представляется возможным. Важным мо...
При использовании одной из поисковых систем, набрать запрос о грузоперевозках, то появится достаточно много предложений, таких как тарифы на перевозку грузов, грузовые перевозки по России, недорогие перевозки и так далее. А можно просто не трати...
Если вы являетесь знающим свое дело водителем, то вам естественно должно быть как никому понятно, автомобиль с гидробортом. Однако ежели не до конца, то мы готовы вас в это посветить, со всеми тонкостями. Так что же такое гидроборт? это уник...